Hallo Julia,
ich kann dir nur den "Abendländischen Lebensbaum (Thuja occidentalis)" als Hecke empfehlen. Es gibt viele verschiedene Typen dieser Heckenart. Mir ist auch nicht bekannt, dass diese Heckenart giftig ist. Außerdem wächst sie schnell. Leider soll diese Heckenart sehr pilzanfällig sein - ich hatte aber diesbezüglich noch nie Probleme. Neben einer schönen Bepflanzung habe ich auch ein paar schöne
Gartenskulpturen im Garten. Die sorgen gleich für ein stilvolles Ambiente im Garten. Ein Gartenhaus habe ich natürlich auch - kann ich auch nur empfehlen, da man dort den ganzen Gartenbedarf unterbringen kann.
Ich hoffe ich konnte dir etwas weiterhelfen. Ansonsten frag mich einfach!