Lach in Champions

Was Oma immer tat oder was ihr immer tut. Wie gelingts am besten, wie wirds am saubersten... Fragen und Tipps zum Haushalt hier hinein!

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Lach in Champions

Beitragvon FrecheLea am Mi 23. Dez 2009, 23:19

Hallo

Hier habt ihr das Respept falls es jemand machen will:

500g Lachsfilet
2 Becher süße Sahne
4 Esslöffel Tomatenmark
1 kleine Dose Champignons
pfeffer und salt
salz
so dann nimmst du sahne und tomatenmark
mischt es
2/3 von der soße kommt dann mit dem Lachs in die Auflaufform
und wird dann 15 minuten bei 225 grad erhitzt
den rest der Soße tust du dann zu den kleingeschnitten gebratenen champignons
das gut erhitzen bis es kocht das dann zu dem Lachs dazu

und nochmal 10 minuten in den ofen und fertig
FrecheLea
 



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Re: Lach in Champions

Beitragvon -Ines- am Mi 17. Mär 2010, 21:24

Hmmmm, das klingt gut! Werd ich demnächst mal probieren!!!! Schlagobers ist immer gut!!!!! :D
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-Ines-
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Re: Lach in Champions

Beitragvon LadyAngel am Fr 19. Mär 2010, 14:19

-Ines- hat geschrieben:Hmmmm, das klingt gut! Werd ich demnächst mal probieren!!!! Schlagobers ist immer gut!!!!! :D


Ich ersetz Schlagobers in letzter Zeit immer durch Rama Cremfine (je nachdem zum kochen oder backen), hat weniger Fett :)


LG
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Re: Lach in Champions

Beitragvon -Ines- am Sa 20. Mär 2010, 21:14

LadyAngel hat geschrieben:
-Ines- hat geschrieben:Hmmmm, das klingt gut! Werd ich demnächst mal probieren!!!! Schlagobers ist immer gut!!!!! :D


Ich ersetz Schlagobers in letzter Zeit immer durch Rama Cremfine (je nachdem zum kochen oder backen), hat weniger Fett :)
LG
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Ja, Fett hats vielleicht weniger (aber dafür ist da sonst nichts drin), aber ich bin mehr der Anhänger von "Lasst die Nahrung so natürlich wie möglich", deshalb nehm ich Schlagobers!!! Oder Sauerrahm oder Butter!!! Das ist viel gesünder, würd ich bedenken. :wink:
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-Ines-
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