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Spargel?

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    Spargel?

    Hallo!
    Sagt mal, was macht ihr denn alles sao mit Spargel - ich bin da relativ kreativlos und machen den nur rein in die Nudelsauce, natürlich gibts den gekocht oder in Butter geschwenkt zum Salat - aber mehr bisher auch nicht!
    Also wenn jemand gute Tipps und Verarbeitungsrezepte hat - her damit!

    #2
    Mir schmeckt Spargel am besten gekocht zu Kartoffeln mit einer einfachen Dillsauce. Man muss nicht immer groß experimentieren, damit es schmeckt. Ansonsten finde ich ein Spargelrisotto auch lecker. Auf meinem Rezepteplan steht zudem eine Spargelquiche, das möchte ich die Tage ausprobieren.

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      #3
      Ich esse wahnsinnig gerne Spargel und das in allen möglich Varianten Man kann aus Spargel auch sehr gute Cremesuppen machen! Ich bin ein Suppentiger und finde Spargelcremesuppe besonders lecker :P Grünen Spargel kann man auch in Salat reingeben oder in Speck eingewickelt in der Pfanne anbraten Spargelrisotto ist auch voll lecker und das geht auch relativ einfach und schnell

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